Tıdemıklık, soğutucu akışhun akışını etkileyen önemli bir faktördür. Taksir valfi tıdemıklığının kafalıca nedeni buz ve kir tıhunıklığıdır. Dokumalan mesafeştırmalara göre, soğuk zincir ihlalleri sebebiyle cihan genelindeki gıda ürünlerinin takribî %30’u hazırlık zincirinde kayba uğruyor. Soğuk hava deposu kurulumu ile taze gıdalarda fire oranı %5’in şeşna çekilebiliyor. Soğuk hava de... https://www.alfasansogutma.com/urun/43/soguk-oda-raflari