İstiridye mantarı dilimlenip günte yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Yahut yalınç bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi veya dolaşmaşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharı olarak vermek da bir başka niş görüş. Bu işçiliklenmiş ürünler ulama bir pazar yaratabilir ve fireyi azaltır. https://mantartohumu71581.blogripley.com/35903902/en-iyi-tarafı-istiridye-mantar-tohumu