Mange starter gjerne selskapet med litt fingermat. Server det gjerne på Excess fat spredt i lokalet - det kan for mange være en "ice breaker" slik at gjestene blir bedre kjent fileør gentleman setter seg til bords. Traditionelt established er det brudens familie, der betaler for brylluppet, Gentlemen i dag https://www.instagram.com/melhus_catering_as/