ซึ่งความเข้มข้นที่เป็นจุดเด่นของกรีกโยเกิร์ต เกิดจากการกรองและคั้นหางโยเกิร์ต เวย์ หรือของเหลว ที่ประกอบด้วยโปรตีน รวมถึงน้ำตาลแลคโตส ออกไปจนเกือบหมดนั่นเอง แลคโตส เป็นน้ำตาลที่มีอยู่ในนมวัว เมื่อแลคโตสเข้าสู่ระบบย่อยอาหาร เอนไซม์แลคเตสจะทำหน้าที่ย่อยน้ำตาลในนมนี้ ให้กลายเป็นกลูโคสและกาแลคโตส เพื่อดูดซึมเข้าสู่ร่างกายและนำไปใช้งานต่อไป ความนิยมในการบริโภคกรีกโยเกิร์ตยังคงสูงขึ้นอย่างต... https://judyd604ewo0.blog-ezine.com/profile