แหล่งโปรตีนจากพืชบางชนิดอาจขาดกรดอะมิโนที่จำเป็น ทำให้เป็นโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ แต่สามารถแก้ไขได้โดยเลือกทานโปรตีนนจากพืชหลากหลายแอาหารจากพืชสำเร็จรูปบางชนิด เช่น เนื้อแปรรูปจากพืช ต้องมีเลือกรับประทานอย่างเหมาะสม เนื่องจากอาจมีปริมาณโซเดียม หรือมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพบางคนได้ โดยเฉพาะผู้ที่มีภาวะความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคไต เป็นต้น โปรตีนจากพืช กำลังได้รับความนิยมเ... https://williamn417xzb8.newsbloger.com/profile